Maria Prospera Mancino

Mi chiamo Maria Prospera, e sono mamma di due monellini e casalinga a tempo pieno. Ho aperto il mio blog “I Profumi Della Mia Cucina”, perchè amo tantissimo cucinare e sperimentare nuove ricette, sopratutto quelle con pochissimi ingredienti che sono veloci e semplici da preparare. Adoro impazzire quando non riesco a preparare un piatto come dico io e mi diverto a fotografare tutto ciò che cucino. Mi diverto anche a preparare ricette straniere perché mi incuriosiscono i sapori diversi da quelli italiani, soprattutto se ci sono ingredienti o abbinamenti particolari. Ma le ricette che amo di più sono quelle Asiatiche, perché il mio più grande sogno è proprio quello di visitare il Giappone per assaporare i loro piatti.

Le ricette

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Tacos di verdure e mozzarelline Valcolatte

Tacos di verdure e mozzarelle Valcolatte Ingredienti per 4 tacos 70 gr di Farina di Mais 55 gr Farina 00 70 ml di acqua 8 gr di sale fino 120 gr [...]