Beatrice Santarelli

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Come si intuisce già dal titolo del blog, mi chiamo Beatrice, ma per tutti da una vita sono Bea. La mia passione per la cucina, penso che risalga a quand’ero piccolina, quando mia nonna girava per casa con tavola e matterello, mi metteva il mio grembiulino blu a fiorellini e mi dava un pò di pasta per giocare! Ci potevo passare delle ore, ero affascinata. Poi crescendo ho avuto ed ho ancora la fortuna di avere una mamma che per lavoro è cuoca. E poi ci sono io, cucino per me perché adoro farlo, per la mia famiglia, per il mio ragazzo (la cavia numero 1 di tutti i miei esperimenti) e per gli amici!!! Il mio blog nasce per provare le ricette che si trovano nei siti, nei blog, nel vasto mondo della rete, insomma tutte quelle volte che dici “questa la voglio provare!” ecco io faccio così, le preparo, le provo e se il risultato è soddisfacente sia per me che per la mia giuria…. FINISCE NEL MIO BLOG!!!

Le ricette

Plumcake con asparagi e ricotta

Plumcake con asparagi e ricotta Ingredienti per 1 plumcake 250g farina 250g di Ricotta Valcolatte 3 uova 30 ml di olio di semi 3/4 di bustina di lievito per torte salate sale [...]