Le Certificazioni

Qualità, serietà e l’attenta gestione dei processi produttivi vale a Valcolatte una serie di certificazioni, tra le più importanti in campo caseario…

Tutti i processi produttivi sono seguiti tramite l’impiego di tecnologie all’avanguardia, da un laboratorio interno che effettua costanti controlli chimici e microbiologici. Questa attenta gestione vale all’azienda, oltre che la ISO 22.000:2005, anche la BRC la IFS e l’ICEA: tra le maggiori certificazioni internazionali in campo caseario.