Appunti di Cucina

Focaccine integrali con mozzarella radicchio rosso e salmone affumicato

Categories: Ricette|

Focaccine integrali con mozzarella radicchio rosso e salmone affumicato Ingredienti 300 g farina integrale 200 g [...]

Cheesecake di Fragole e Ricotta

Categories: Ricette|

Cheesecake di Fragole e Ricotta Ingredienti 250 Gr Ricotta Valcolatte 100 Gr Biscotti [...]

Tartare di salmone con purezza di ricotta e pesto fresco

Categories: Ricette|

Tartare di salmone con purezza di ricotta e pesto fresco Ingredienti 350 Gr [...]

Maionese alla ricotta

Categories: Ricette|

Maionese alla Ricotta Ingredienti 400 Gr. Ricotta valcolatte 30 Gr.  Yogurt magro 5 [...]

Spaghettoni con ragù di gamberi, ricotta mantecata e pomodorini pachino

Categories: Ricette|

Spaghettoni con ragù di gamberi, ricotta mantecata e pomodorini pachino Ingredienti 350 Gr [...]

Risotto delicato alle verdure e quenelle di ricotta con insalata di fiori

Categories: Ricette|

Risotto delicato alle verdure e quenelle di ricotta con insalata di fiori Ingredienti [...]

CUCCHIAI CROCCANTI DI SFOGLIA E SPUMA DI RICOTTA

Categories: Ricette|

Cucchiai croccanti di sfoglia e spuma di ricotta Ingredienti 250 Gr.  Ricotta valcolatte 1 rotolo [...]

Involtini di crema di ricotta e salame

Categories: Ricette|

Involtini di crema di ricotta e salame Ingredienti 250 Gr.  Ricotta valcolatte 8 [...]

Copita con crema di ricotta e bresaola croccante

Categories: Ricette|

Copita con crema di ricotta e bresaola croccante Ingredienti 300 Gr ricotta valcolatte [...]

Ravioli mediterranei al vapore con mozzarella Valcolatte

Categories: Alessandra Giovanile, Ricette|

Ravioli mediterranei al vapore con mozzarella Valcolatte Ingredienti per l'impasto 250 g di farina tipo [...]

Mozzarella in carrozza

Categories: Raffaella Romagnoli, Ricette|

Mozzarella in carrozza Ingredienti per 4 persone 8 fette di pane casareccio; 1 mozzarella Valcolatte; [...]

Tacos di verdure e mozzarelline Valcolatte

Categories: Maria Prospera Mancino, Ricette|

Tacos di verdure e mozzarelle Valcolatte Ingredienti per 4 tacos 70 gr di Farina [...]

Risotto alla Pizzaiola

Categories: Marina Della Pasqua, Ricette|

Risotto alla Pizzaiola Ingredienti 200 g di riso Carnaroli 1 mozzarella  Valcolatte 20 g [...]

Plumcake alla ricotta con fragole e cioccolato bianco

Categories: Ricette, Roberta Morasco|

Plumcake alla ricotta con fragole e cioccolato bianco Ingredienti 300 g di ricotta 300 [...]

Mini mIillefoglie con ricotta, pomodori secchi, zucchine e anacardi

Categories: Matilde Lavano, Ricette|

Mini millefoglie con ricotta, pomodori secchi, zucchine e anacardi Ingredienti 230 gr di pasta [...]

Ravioli fritti di ricotta e limone con salsa al pomodoro e basilico

Categories: Ricette, Teresa Balzano|

Ravioli fritti di ricotta e limone con salsa al pomodoro e basilico Ingredienti per 4 persone [...]

Caprese in sfoglia

Categories: Giulia Golino, Ricette|

Caprese in sfoglia Ingredienti per 1 plumcake 1 confezione di Mozzarella Valcolatte senza lattosio (200 [...]

Plumcake con asparagi e ricotta

Categories: Beatrice Santarelli, Ricette|

Plumcake con asparagi e ricotta Ingredienti per 1 plumcake 250g farina 250g di Ricotta Valcolatte [...]

Cannelloni di crepes con erbette e ricotta

Categories: Fedora D Orazio, Ricette|

Cannelloni di crepes con erbette e ricotta Ingredienti per 6 crepes 2 uova 150 g di [...]

White Cake con Ricotta e Fragole

Categories: Ricette|

 White Cake con Ricotta e Fragole Ingredienti per la base 100 g Burro 350 g [...]