Vivi Sano con Valcolatte

Nella pancia…le nostre emozioni

Chi pensa che il nostro stomaco ed intestino siano deputati esclusivamente a digerire e metabolizzare il cibo, si sbaglia di grosso.

Etichette Alimentari: sai come leggerle?

Dalla tabella nutrizionale agli ingredienti, vediamo come leggere correttamente l'etichetta alimentare. Gli alimenti sono il carburante del nostro organismo..

  • cibo del futuro

Il Cibo del Futuro

Quello di oggi è un mondo in continua evoluzione. In soli 100 anni abbiamo completamente cambiato abitudini alimentari e stile di vita. Mangiamo cibi, i cui ingredienti, un uomo degli inizi novecento non riconoscerebbe.